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观点:蝲蛄
来源: 互联网      时间:2023-05-16 11:52:51


(资料图)

1、蝲蛄[là gǔ]又称“大头虾”,在动物分类学中,它属于节肢动物门、软甲纲、正螯虾科(蝲蛄科)。

2、它的模样与生活在海洋里的龙虾十分相似,所以有“淡水龙虾”之称。

3、现在,中国共有4种蝲蛄,有3种生活在东北地区的山地溪流或山地附近的河川、湖泊里,肉质细腻,味道鲜美,仅在深山中还有少数;蝲蛄科本科有不少种,但重要的有3个属:蝲蛄属、鳌虾属和拟鳌虾属。

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